平成19年5月 長岡の新店「拉麺 優」さんにお邪魔しました。
(平成19年の23杯目ラーメンです。)




場所は長岡市左近1辺りでチャレンジャーさんの並び、VIPシティホール宮内さんのお向かいです。
「拉麺 優」(「RAMEN-YOU」と書いてある)さんです。
いつオープンしたかとか営業時間、定休日とかはざっと見回したのですが不明です。
玄関内の張り紙には「平日ランチ(午前11時〜午後2時半)大盛サービス!!」とあり、
玄関左脇には「らーめんあづまや本店」さんからの花輪がありました。


写真は3月19日の夜中の写真です。
  


ここから5月の写真です。
営業時間は写真の通りです。
  

店内に入ると右側に券売機があり、その右奥に小上がり席のようです。
今日は焼豚らーめん780円と大盛100円、正油らーめん580円です。
   

お店の中央に向かい合う形のカウンター席、右奥に厨房です。
左側の窓際にはテーブル席、奥におトイレと小上がり席が見えます。
  

正油らーめんです。
焼豚らーめんの大盛です。
  

麺は中から細麺でしょうか。
大盛の割りには丼は浅めの形状のせいか、量は少なめ、あっさり完食です。