（平成２６年の４０杯目ラーメンです。）
南魚沼市の「八海山登山マラソン」の帰りです。
午後２時４５分頃到着、中休みに入ったか？と思いましたが、大丈夫でした。
マラソンでおにぎりをいただいて、塩ちゃんこと共にいただき、お腹はさほど空いてはいません。
「背油みそラーメン」８３０円、普通盛にします。
店内左のテーブル席の端に座ります。
約５分ほどできました。
チャーシューがたくさんです。
麺は黄色く中太麺位、若干縮れ麺です。
白目の味噌スープ、背油タップリです。
今日は誰にも会う予定はありません、大好きなニンニクもタップリ入れました。
更にニンニクです。
チャーシュー、モヤシもあります。
メンマです。
ご馳走様でした。
平成２３年９月４日の日曜日のお昼、魚沼市堀之内の「らーめんの土佐屋」さんにお邪魔しました。
（平成２３年の３７杯目ラーメンです。）
今日は「浦佐耐久山岳マラソン」で２周（フルマラソン）を走ってきました。
参加賞でお弁当が付くのですが、食べないでお土産にしました。
そうは言ってもゴール後のおもてなしでスイカをたくさんいただきました。
結構お腹は一杯、それゆえ「背油みそ」の普通盛にします。
日曜日の午後３時少し前、店内のお客さんは半分位の入りです。
白い中太麺、多少の縮れ麺です。
完熟煮卵、チャーシュー、メンマなど。
モヤシ、ネギ、海苔もあります。
スープの味が濃いので「割りスープ」をいただきました。
割りスープ、最初はレンゲで入れましたが、結構濃いので小どんぶりから直入れました。
スープの量が増えて飲みきれませんでした。
アイスをいただいて帰ります。
平成２３年６月１２日の日曜日のお昼、魚沼市堀之内の「らーめんの土佐屋」さんにお邪魔しました。
（平成２３年の２６杯目ラーメンです。）
今日は田麦山ロードレース大会で１５キロを走ってきました。
おにぎりが出たのですが、どうしても「らーめんの土佐屋」さんの「背脂みそ」が食べたくてお土産にしました。
駐車場内の車の数は３分の１位です
普通盛、中盛と迷いましたが、「背脂みそ」の大盛８８０円にしました。
店内奥の小上がり席は満席、左側のテーブル席の空きは１席、右側のカウンター席は全部空いていました。
日曜日の昼下がりで家族連れが多いようです。
カウンター席の奥から２番目に座りました。
ほどなくして背脂みそ大盛に黒いレンゲが刺さって出てきました
見るからに美味しそうです。
麺は白めで中太麺、弱く縮れています。
背脂たっぷりの味噌スープ、背脂が味噌を一層まろやかにし、またスープが冷めません。
チャーシューも入っています。
メンマ、半ゆで卵、海苔、もやしなども入っています。
大好きなニンニク、小さなスプーンで３つ入れました。
麺はほとんどいただきました。
続いてチャーシュー、メンマ、ゆで卵といただきます。
もやし、海苔もいただきます。
背脂で熱々のスープもいただきます。
ダイエットも気になり、また味が濃いのでここまでです。
アイスがサービスです。
左隣のお客さんが「背脂醤油ラーメン」の大盛を頼んでいましたが、「土佐屋」さんでは頼んだことがありません。
ほとんど「背脂みそ」です、ちょっと気になります。
平成２２年９月５日 魚沼市の「らーめんの土佐屋」さんにお邪魔しました。
（平成２２年の６４杯目ラーメンです。）
今日は「浦佐温泉 耐久山岳マラソン大会」の帰りです。
マラソン後にもてなしサービスのスイカをたくさん食べたのであまりお腹が空いていません。
が、浦佐まで来ていればやっぱり「せあぶらミソラーメン」が食べたい。
「せあぶらミソ」の普通盛にしました。
日曜の午後２時５０分過ぎで、店内は半分以下のお客さんです。
ニンニク、大好きです。
最近はエコ箸が多いですね。
麺は白く、中太麺、縮れは弱めです。
ニンニク入れます。
チャーシューと、半玉子。
シナチクに海苔です。
スープは濃い目でちょっとしょっぱい、割りスープを頼みました。
割りスープを少し入れましたがあまり変わらず、全部入れました。
お腹が一杯、ここまでです。
アイスサービスです。
平成２１年９月１７日 魚沼市の「らーめんの土佐屋」さんにお邪魔しました。
（平成２１年の７３杯目ラーメンです。）
今日は永林寺、西福寺開山堂拝観、湯沢秋桜ハーフマラソンン試走の帰りです。
写ってはいませんが、他にお客さんが３組８人ほどいます。
平日夜のためか、そんなに混んではいません。
今夜はせあぶらミソラーメン大盛８８０円とミソラーメン普通盛７３０円です。
大盛と普通盛、ラーメンどんぶりの大きさ、こんなに違います。
麺は中太麺で軽い縮れ、白っぽい麺です。
せあぶらミソラーメンはせあぶら、結構入っています。
おろしニンニクを入れてみます。
美味しさ倍増。
辛味噌？は思った以上に辛く苦手です。
麺完食、スープはダイエットのため止めておきましたが、大盛なら意味がないかも知れません。
帰り際、アイスをいただきました。
以前は午前１１時から夜９時までの通し営業、無休でしたが、営業時間などが変更になっています。
平成２０年６月 魚沼市の「らーめんの土佐屋」さんにお邪魔しました。
（平成２０年の４５杯目ラーメンです。）
高場山マラソンの帰りです。
お昼時で混んでいます。
薬味にニンニク、豆板醤などがあります。
「せあぶらミソラーメン」の大盛です。
麺は白っぽく中太麺、背油と味噌がマイルドです。
のり、メンマ、チャーシュー、水菜などが入っています。
大盛ですが完食です。
背油のせいかスープが冷めません。
でも、最近年のせいか、盛が苦しくなってきました。
こちらはラーメンの普通盛、出汁の利いたしょうゆ味です。
平成２０年１月 魚沼市の「らーめんの土佐屋」さんにお邪魔しました。
（平成２０年の２杯目ラーメンです。）
お正月の１月３日、雪で寒い日の夕方６時過ぎです。
定休日なしの、通し営業時間は心強い限りです。
ミソチャーシューメンは５０円追加して背油ミソチャーシューメンに変更してもらいました。
店内はだいぶ混んでいますが、このあとさらに混んできました。
背油ミソチャーシューメン９５０円です。
ストレートな太麺がまろやかなミソスープとよく合います。
ニンニクを入れてみました。
普通盛につきあっさり完食です。
こちらはラーメン６００円です。
スープの色が濃いたまり醤油のイメージです。
ちょっと味が濃いので割りスープを頂きました。
外は雪、冷たい体が温まりました。
平成１９年６月 魚沼市（旧堀之内）の「らーめんの土佐屋」さんにお邪魔しました。
（平成１９年の２９杯目ラーメンです。）
小千谷市の高場山ロードレース大会の帰りです。
お昼１２時２０分頃到着です。
姫ちゅはすぐにカウンター席に案内されましたが、やはり人気店、混んできました。
営業時間はＡＭ１１：００〜ＰＭ２１：００、定休日無しは助かります。
限定に弱い姫ちゅは「鶏豚骨塩」のチャーシュー大盛９３０円です。
麺は中太麺、スープはあっさりですがコク、ダシが効いて美味しい。
中盛、大盛は値段が同じなので大盛にしましたが、残念ながら食べ切れませんでした。
こちらはみそラーメン普通盛７００円です。
平成１８年７月 魚沼市（旧堀之内）の「らーめんの土佐屋」さんにお邪魔しました。
（平成１８年の５１杯目ラーメンです。）
９月に開催される「浦佐温泉 耐久山岳のマラソン大会」の試走の帰りです。
午後６時を過ぎていますが思ったより空いています。
「期間限定鶏豚骨塩ラーメン」のホワイトボード出ています。
券売機制です。
「期間限定」に弱い姫ちゅです。
お店入ると右側にカウンター席と厨房、奥に小上り席、左にテーブル席です。
お席にはコショウやニンニク、ティッシュあります。
通し営業は嬉しい、お昼時は禁煙です。
今日は「期間限定鶏豚骨塩ラーメン」の大盛９３０円と塩ラーメン６００円です。
浦佐のマラソンは「たもん荘」さんがスタート＆ゴールです。
鶏豚骨塩ラーメンです、ニラがたくさん、麺は細めです。
マラソンのスタミナが付くようにニンニクをたくさん入れてみました。
スープはあっさり目のとんこつといった感じです。
大盛は結構量が多いが完食です。
こちらは塩ラーメン。
スープは醤油と見間違うほどの色です。
平成１６年１０月 堀之内町のらーめんの土佐屋へお邪魔しました。
本当は長岡店が昨日オープンしたのでそちらへお邪魔したかったのですが、大行列で諦めました。
今日、湯之谷村の温泉に来たので帰り道に寄りました。
長岡店オープンの影響か、混んでおらず、待たなくて座れました。
今日もいつものようにせあぶらミソチャーシュー大盛です。
お店を出る午後７時１５分頃はもう既にカンバンが出ていました。
恐るべし土佐屋２店舗！
平成１６年３月 堀之内町のらーめんの土佐屋へ行きました。
夕方五時時半頃行きましたが、予想外に込んでいなくて、約５分位でテーブル席に案内されました。
今日はせあぶらミソチャーシューメン大盛りです。
コッテリとした、少し甘く感じる味噌味のスープが、中太麺に良く絡みます。
のり、ほうれん草、長ネギ、モヤシ、メンマ、チャーシューが載っています。
チャーシューは長細い形で溶けるほどではありませんが、柔らかく美味しいです。
テーブルにおろしニンニクがあったのでスプーン１杯入れました。
中盛り、大盛りは同じ値段で９８０円ですので、食いしん坊な姫ちゅは大盛りにしました。
大盛りだけ会って、結構量は多かったです。ダイエットのことを考えると中盛りでやめておけばよかった、と思いました。
平成１５年８月 堀之内町のらーめんの土佐屋へ行きました。せあぶらミソチャーシューメン、とても美味しく頂けました。
