（今年の７０杯目ラーメンです。）
要町の交差点から市役所へ向かう途中の左側です。
ほぼお向かいには「らーめん杉」さん、少し先には「麺家 もろみ亭」さんがあります。
玄関に入って右側にお店、左側にカウンター席と厨房、右側に４人掛けと６人掛けのテーブルです。
今日はメニューのおすすめ、しょうゆ広東めん６５０円をいただきます。
トロッとしたアンのかかったラーメンです。
麺は白めの中太麺です。
絹さや、白菜、キクラゲ、エビ、豚肉、マッシュルーム、ニンジン、タケノコ、長ネギなどと書ききれないくらい具沢山です。
塩分を取りすぎないよう、ここまで頂いて終わりです。
平成１７年６月 長岡市の「東横」さんにお邪魔しました。
（今年の４５杯目です。）
市役所方面に歩いて行くと左側にあります。
大きな看板ですが木の陰に隠れて見えずらいかも知れません。
玄関入って右側が店内です。
カウンターとテーブル２席です。
お箸と薬味類。
今日のメニューはお勧めの赤星が付いた広東めん６５０円の大盛１００円と、麻婆坦々めん７５０円です。
とろみのあるアンと野菜が乗っています。
麺は中太麺中縮れで硬麺です。
白髭ネギが乗って涼しそうですが、見るからに辛そうです。
麺は広東麺と同じようです。
硬麺で最後まで美味しくいただけました。
見かけよりは辛くなく、最後までいただきました。
