（平成２４年の２１杯目ラーメンです。）
今日は「第２６回笹川流れマラソン大会」の帰りです。
村上市の人気店「ちくに」さん、隣に駐車場があります。
４月だというのに小雪が舞う荒天ですが、外までお客さんが並んでいます。
店内にも４〜５人立って並んでいます。
店内は４人掛けテーブルが７つ、全て満席、こちらのお店は相席がルールと聞いています。
村上といえばシャケ、ぬいぐるみが干してあります。
給水器の上にはふくろうです。
席が空くと、給水器からコップに水を入れて持参します。
奥のテレビ下、厨房の前に着席しました。
メニューは中華そば６００円とその大盛７００円のみ、早い時間だと肉そば９００円があるようです。
テレビの下に、光って見にくいですが「毎週水曜日定休日」と書いてあります。
食べ終わったらどんぶりなどを厨房前のカウンターに返し、お会計をするのが暗黙のルールと聞いています。
「中華そば大盛」７００円がきました、テーブル上にはレンゲや箸はなく、ラーメンと一緒にはこばれてきます。
まさしく、「中華そば」の趣です、マスコミには出ない店という噂、ゆえに女将さんに写真の許可を頂きました。
テーブルには七味と胡椒のみがあります。
聞いてはいましたが、麺は柔らかめ、好みの分かれる点と思われます。
たくさんの方が行列するのですから、多くの方に受け入れられていると思います。
この柔らかい麺が売りらしいので、「麺硬めで」と野暮なことは言いません。
ナルト、メンマ、チャシュー、ネギ、海苔など乗っています。
スープは美味しいのですが、ちょっとしょっぱめです。
お店の名前の「ちくに」さんは名字なのかもしれませんが未確認です。
帰る時には中休みに入っていました。
よほど自信があるのか一つのスープのみで勝負、そして行列のできる人気店でした。
お店の右隣は「軽専用」駐車場がありますが、普通車でも停められる広さはあります。
その右隣にも駐車場があるようです。
帰りの国道７号線、新発田の「なんでんかんでん」さんが「なおじ」さんになっていました、残念です。
