今日は柏崎マラソンです、ゴール後石打のラーメン店へ行こうと思いカーナビセットしました。
しかし到着時間は午後２時４７分、昼営業のみのお店ゆえ間に合いそうもなく諦めます。
再度カーナビで一番近いお店を探しましたら、こちらのお店「担々麺屋」さんです。
靴を脱いでお店に上がります、なんとなく飲み屋さんの雰囲気です。
長いカウンター席の一番奥に座り、「当店お勧め担々麺スペシャル」９９８円の大盛り１２０円を頼みました。
麺は細麺、平打ち麺を、味玉と温玉を選べるということで、平打ち麺と味玉をお願いしました。
１０分ほどできました。
日曜日のお昼すぎ、ビールで宴会中のお客さんやラーメンで食事のお客さんで８割以上の入りです。
スペシャルです、コーン、味玉、ネギ、メンマ、チャーシューなどが見えます。
麺は平打ち麺です、なかなか美味しい麺です。
スープは胡麻のツブツブが見えますが、胡麻のコクや香ばしさ、クリーミーさやを感じません。
赤い油が浮いていてちょっとピリ辛です。
味玉はしっかり熱の入ったタイプです。
ちなみに「温玉ってなんですか。」と聞いたら「生玉子です。」とのことでした。
