（平成２６年の８５杯目ラーメンです。）
デジカメを忘れました、携帯電話のカメラですので画像が歪んだり色がおかしかったりしますが、ご承知おきください。
明日は新発田マラソンでフルを走ります、お昼休みにカーボを兼ねてきました。
駐車場はほぼ満車、店内は満席で券売機のところまでお客さんが並んでいます。
券売機はありますが、券売機では買えないメニューがたくさんあって、ホールで店員さんにお金を渡して注文です。
今日は、「エビミソ担々メン」９２０円大盛り無料と「ドッカンラーメン」大盛り無料８７０円も券売機では買えず、店員さんに直接注文です。
１０分ほど待って玄関右側のテーブル席へ案内されました。
さらに１０分ほどでラーメンがきました。
濃厚みそシリーズの「ドッカンラーメン」大盛りです。
あまじょっぱい味噌スープにひき肉がたっぷり乗っています。
麺は太く縮れ麺、麺は柔らかめです。
エビの香りがとても香ばしい、限定「エビミソ担々メン」９２０円大盛りです。
赤いエビ油がたくさんです。
「ドッカンラーメン」にも小エビがたくさん入っています。
メンマやモヤシ、水菜なども入っています。
濃厚みそスープはしょっぱいので飲むのはやめました。
平成１８年４月 小千谷市の「手打らーめん 勝龍」さんにお邪魔しました。
（平成１８年の２９杯目ラーメンです。）
信濃川河岸段丘ウォーク参加のあとです。
２５キロ歩いたあとで、小千谷で美味しいラーメン、まずは勝龍さんを思い出しました。
玄関に活気を感じます。
注文は券売機制です。
大盛サービス、２５キロ歩けば必然的に大盛が食べたくなります。
ほうほう、「勝龍１５周年記念！！オリジナル家紋入りＴシャツ」も販売中です。
今日はみそチャーシュー８８０円大盛サービスとつけ麺醤油７８０円です。
つけ麺は普通盛でも麺２５０ｇあるそう、期待が膨らみます。
こちらはみそチャーシュー８８０円大盛サービスです。
縮れて打ちふと麺に濃いみそスープが良く絡みます。
チャーシューも美味しい、疲れた体にパワーが戻ります。
こちらはつけ麺醤油普通盛７８０円です。
たくさんのトッピングの彩が綺麗、割スープも付いています。
麺は太く縮れ麺です。
太面に醤油スープが良く絡みます。
割りスープもコラーゲンの旨みがたっぷり詰まっている様子、膜が張ってきました。
薬味も２種類付いています。
２５キロ歩いた体にパワーを充填してくれる美味しいラーメンでした、ご馳走様です。
平成１６年９月 小千谷市の手打ちラーメン勝龍にお邪魔しました。
お店の概観の写真は以前お邪魔した時の物です。
今回で３回目の訪問です。
チャーシューメンをいただきました。
ダイエットが気になりましたが、大盛がサービスですので、つい大盛をお願いしてしまいました。
コの字型のカウンターの中で店主はじめ３人が忙しそうに働いています。
日曜日の午後８時過ぎのためか、ほぼ満席です。
削ぎ取ったような薄めのチャーシューが何枚も乗っています。
麺は太目の縮れ麺です。
カウンターにあったおろしニンニクを入れてみました。
スープはコクがある醤油味ですがちょっとショッパイのでここまでで止めました。
たくさんのお客様が味噌チャーシューを頼んでいました。
私の２つ隣の席にオーダーミスがありましたが、店主は以前より怒鳴り声が少なくて良かったです。
