平成17年3月 栃尾市の「鈴多食堂」さんにお邪魔しました。


栃尾市大町1−6
0258−52−2507

栃尾市の「ほだれ祭」を見に行って冷え切った体を温めるために、同じく栃尾市の「鈴多食堂」さんにお邪魔しました。
昔ながらの食堂といった趣です。
看板の電話番号が4桁です。
駐車場はお店の左右にあります。
  

今日行った「ほだれ祭」のポスターが貼ってありました。
店内にはお店の紹介をしたHPの写しも貼ってありました。
  

カウンターに向け、注文&お会計をします。
チャーシューメン700円の大盛100円とメンマ中華650円です。
  

全面を覆うチャーシューの下から白く細いストレートな麺を出します。
  

大盛ですがあっさり完食、もう少し固めの麺の方が好きですが、冷え切った体がホカホカに温まりました。
こちらはメンマチャーシュー、チャーシューメン同様、全面メンマです。
スープはあっさりととした醤油味、キラキラと綺麗な油が見えます。
どちらの麺もスープも同じようです。
  

大きなメンマはコリコリと咬んでいる音が聞こえるくらい歯応えがあります。