平成26年3月9日(日)の午後、十日町市の「麺日和 そらや」さんにお邪魔しました。
(平成26年の16杯目ラーメンです。)


今日は「のっとれ!松代城」の帰り、今日の2杯目のラーメンです。
十日町市の新店の様子、綺麗なお店です。
「麺増量サービス中、通常150g→200g!」嬉しい限りです。
  

券売機で「とんこつらーめん」780円にします。
店内は右手奥に厨房とL字型カウンター席、それを囲む様にテーブル席が配置されています。
  

7〜8分で登場、「とんこつらーめん」です。
海苔、半味玉、紅生姜、メンマ、チャーシュー、ネギ、マー油などが見えます。
  

麺は細麺でストーレートですが、博多ラーメンの様な細さとストレートではありません。
マー油もかかっています、お好みですり胡麻もあります。
次回から使えるトッピングサービス券をいただきました。
  

メンマ、チャーシュー、半味玉です。
  

スープは醤油とんこつといった感じです。
今日の2杯目ですが、美味しくいただきました。