平成１７年８月　三条市の「清水屋」さんにお邪魔しました。
（今年の５８杯目ラーメンです。）


国道８号線を長岡から三条に向かう、旧栄町のポエムの手前、左側です。
入店時はお客さまは誰もおらず、ご主人が餃子をつまみに焼酎を飲んで高校野球観戦中でした。
その後、４組６名のお客様が入店しました。
看板の腕組みをしている方が方がご主人（店長）です。
　　

正面にカウンター席と奥に厨房、左側に小上り席です。
お酒もたくさん置いてあります。
メニューの表紙には「群馬県前橋市で２６年間愛され続けている、屋台の「清水屋」が本店です。」と書いてあります。
　　

オススメ逸品「チャーシューメン」６００円をいただきます。
　　

正油味のスープは背脂が少し浮いています。
麺は中太麺です。
　　

普通盛ですからあっさり完食。
レジ前には割引券が置いてありましたのでしっかりいただいてきました。
　
お店のおばちゃんに「店長の写真は撮らなくて良いの？」と聞かれてしまいました。