平成17年12月 柏崎市の「千成拉麺」さんにお邪魔しました。
(今年の94杯目ラーメンです。)


柏崎市中心街8号線沿線にあります。
後ろにマクドナルドがあります。
「千成拉麺」は「せんなりらーめん」と読むと思うのですが確信はありません。
  

お店入って左側にカウンター席と厨房、右側に4人掛けテーブル席と6人掛け小上り席が各2席あります。
  

お品がきです。
  

こちらはチャーシューメン税込み714円を大盛にしてあるのですが、大盛の値段を失念してしまいました。
トッピングはチャーシュー、メンマ、長ネギ、焦がしたニンニクチィップなどです。
麺は黄色い透明感とコシのある麺です。
  

スープは甘じょっぱいしょう油味です。
大盛の割にはドンブリも普通盛と同じで量は少なめです。
  

こちらは「ザ千成」と言う名のラーメン630円です。
一言で言えば塩野菜ラーメンです。