（平成２６年の６０杯目ラーメンです。）
明日は「藤原湖マラソン」に参加します。
情報誌に「辛なおじろう８００円→５００円」とあったのでカーボを兼ねて出かけました。
更に一口餃子（５個入り）一皿無料です。
「辛くて旨い！！辛なおじろう」、ご優待券で５００円です。
入店時は混んでいましたが、あっという間にお客さんは少なくなりました。
餃子のタレは、自分で調整します。
先に「一口餃子」がきました。
やや遅れて「辛なおじろう」、大盛無料なので大盛でお願いしました。
麺は太く硬い麺です、もうちょっと柔らかい方が好きです。
薄いですがチャーシューも数枚、入っています。
キャベツやモヤシもたっぷり入っています。
辛いスープはニンニクが効いています。
帰りに、駄菓子を１つもらえます。
「マヨタラ」にしました。
平成２６年４月１３日（日）の午後 長岡市の「新潟ラーメンなおじ蓮潟店」さんにお邪魔しました。
（平成２６年の２８杯目ラーメンです。）
なおじさんでも「米粉ラーメンフェア開催！」です。
どれが米粉ラーメンか分からないので店員さんに聞きます。
「長岡限定」の「期間限定 味噌坦々麺」８００円が米粉麺だそうです。
また、大盛無料と言うことなので大盛でお願いしました。
日曜日の午後２時過ぎですが店内には２組ほどのお客さんです。
「お好きな席に」と言うことなので小さめのテーブル席にしました。
７〜８分できました。
モヤシ、ネギ、キクラゲなどが見えます。
麺は太く、米粉でモチモチです。
ツヤツヤして硬い麺です。
生姜の風味がする挽肉です。
ご馳走様でした。
これでスタンプ２個目です。
平成２５年１１月１７日（日）の午後 長岡市の「新潟ラーメンなおじ蓮潟店」さんにお邪魔しました。
（平成２５年の７０杯目ラーメンです。）
今日は「第１回ＦＵＮトレイルラン in 国営越後丘陵公園」の帰りです。
「ＮＥＯ濃厚ラーメン」８８０円が５００円になるクーポン券がまた手に入ったので出かけました。
「ＮＥＯ濃厚ラーメン」大盛無料です。
麺柔らかめで頼みました。
日曜日の午後３時過ぎですが、お客さんは小上がり席に１組２名と、カウンター席に１人です。
５分ほどできました。
今日の麺も平打ち縮れ麺の様な感じの、白目の麺です。
硬すぎず柔らかすぎず、ちょうど良い麺の硬さです。
チャーシューは小ぶりの切り落としの様な感じですが、今日は７〜８枚入っていてとてもお得な気分です。
メンマ、キクラゲも入っています。
ネギ好きですので、ネギを頑張ってすくっていただきました。
帰りに抽選箱、引きましたら「焼肉丼１杯サービス」券でした。
また行かなきゃ行けませんね！？
平成２５年１１月４日（月・祝）の夕方 長岡市の「新潟ラーメンなおじ蓮潟店」さんにお邪魔しました。
（平成２５年の６５杯目ラーメンです。）
家にもフリーペーパーが来ていましたし、昨日の抽選箱で「ラーメン１杯無料」券などをいただきました。
それゆえ、２日連続でお邪魔しました。
今夜は昨日よりだいぶ空いています。
小上がり席にはお客さんはいましたが、カウンター席などは誰もいません。
「ラーメン１杯無料」券は昔、なおじろう、味噌じろうから選べます、なおじろう大盛無料にしました。
クーポン持参で８８０円が５００円の「ＮＥＯ濃厚ラーメン」大盛無料と「トッピングサービス」券も使いました。
黒いどんぶりが「なおじろう」大盛無料です。
白いどんぶりが「ＮＥＯ濃厚ラーメン」大盛無料です。
昨日とても麺が硬く感じたので、ちらも麺柔らかめでお願いしました。
「なおじろう」は昨日の「ＮＥＯ濃厚ラーメン」と同じ麺、硬さもちょうど良い感じです。
今日の「ＮＥＯ濃厚ラーメン」の麺は昨日のそれとは明らかに違う、平打ち縮れ麺、ちょっと柔らかめです。
「なおじろう」のスープは背脂醤油です。
「ＮＥＯ濃厚ラーメン」はとんこつと鶏白湯のＷスープだそう、昨日はあったキクラゲがありません。
クーポン利用や無料券利用でリーズナブルにいただけました。
昨日と今日の「ＮＥＯ濃厚ラーメン」は麺やトッピングに違いはありましたが、どちらも美味しく満足です。
もちろん「なおじろう」も美味しかったです。
平成２５年１１月３日（日）のお昼 長岡市の「新潟ラーメンなおじ蓮潟店」さんにお邪魔しました。
（平成２５年の６４杯目ラーメンです。）
今日は長岡市与板の「たちばな健康マラソン大会」で１０キロ走ってきました。
フリーペーパーのクーポン券で、８８０円が５００円になるのできました。
さすがに日曜日のお昼、混んでいますが入店、即着席できました。
店員さんに聞き、クーポン利用の方は「ご優待券」を押します。
「ＮＥＯ濃厚ラーメン」、大盛無料です。
１０分ほどできました、ネギ、チャーシュー、煮玉子、メンマ、キクラゲが載って大盛無料です。
これで５００円はとても嬉しい。
麺は太く硬く四角い、ほぼストレートです。
でもちょっと硬すぎ、芯が残っているのか、思ってしまうような硬さです。
メンマ、チャーシュー、煮玉子も美味しい。
キクラゲもアクセントにちょうど良い感じです。
いうほど濃厚ではありませんが、程よく美味しい醤油とんこつな感じです。
フリーペーパーによると「とんこつと鶏白湯のＷスープ」だそうです。
平成２４年４月２０日（木） 長岡市の新店「新潟ラーメンなおじ蓮潟店」さんにお邪魔しました。
（平成２４年の２８杯目ラーメンです。）
なおじさんが長岡にオープンするらしいという情報を聞きました。
４月９日の夜、マラソンを兼ねて見に行ってきました。
いつの開店かは分かりませんでしたが、後日４月２０日という情報を得ました。
今日が開店の日、４月２０日です。
午前１１時４０分頃です。
バイクで急いできました。
お店の正式名称は「新潟ラーメンなおじ」さんで良いのかしら？
お店の左側から奥にかけて大きな駐車場があります。
店にでは案内係のおじさんがいて色々説明しています、今日はプレオープンで餃子などはやっていないそうです。
「なおじろう」６８０円の大盛無料にします。
混んでいるカウンター席に案内されましたが、なおじ社長の「奥の空いているテーブル席へどうぞ。」と変更です。
さすが社長さん、厨房のみならず店内をくまなく見ています。
ギューギューのカウンターの赤い上着のお客さんの右側の席から、ガラガラに空いているテーブル席へ移動です。
お待ちのお客さんがいるなら狭いカウンター席でも良いのですが、窓際のテーブル席は１組のみで５席ほど空いていました。
７分ほどで「なおじろう」大盛が見ましたが、店員さんが置いていったどんぶりの向きはこれで良いのかな？
どんぶりを１８０度回転させて、チャ−シューを手前にしてみました。
トンガリ具合はこんな感じ、ちょっと低目かな？
麺はちょっと見ない位の超極太麺です。
ゆで時間が少し足りないのか、咬むとフニャフニャします。
背脂の塊です、たぶんこれは意図的なんだと思います。
薄いが脂身の少ないチャ−シュー２枚、好きな味です。
背脂の塊をスープに溶いて一気に背脂増量、スープが一層マイルドになります。
なかなかの麺とキャベツモヤシ量でしたが、なんとか完食です。
お腹が一杯でスープは残してしまいました。
なおじさん恒例の駄菓子プレゼントもあります。
長岡になおじさんができて、背脂（二郎系）ラーメンの選択の幅が広がり嬉しい限りです。
