平成23年11月13日(日)のお昼過ぎ、新発田市の「なんでんかんでん」さんにお邪魔しました。
(平成23年の49杯目ラーメンです。)


今日は新発田マラソン(新潟県マラソン選手権大会)の帰りです。
開店当時は2回ほど来ましたが、その後約半年振りです。
  

外観等に変化はないようです。
平日の通し営業は止めて、15時から17時までの中休みができたようです。
日曜日の午後3時頃ですが、店内は空いて先客お二人のみです。
  

カウンター席、テーブル席、奥には小上がり席もあります。
カウンター席の向かいが厨房、アルバイト風の若い三人でやっているようです。
  

メニューに変化はない様です。
「とんこつラーメン」650円を頼みます。
  

2〜3分で出てきました。
以前のような、むせるような豚臭さはありません。
麺は細くストレート、硬麺です。
  

チャーシューは「とんこつラーメン」の特徴なのか、パサパサのチャーシュー、3枚入っています。
麺の量も「とんこつラーメン」の特徴なのか、比較的少なく、すぐ食べきってしまいました。
  

「替え玉は2玉までサービス!!」です。
替え玉を1つお願いしました。
2杯目は辛高菜、ニンニク、白ゴマを入れてみました。
  

スープも少し薄いような気がしましたので、「らーめんだれ」をいれてみました。
豚臭さは無いのですが、紅生姜も入れてみました。
  

替え玉も完食しました。
さすがに替え玉2玉目は止めました。
サービス券も持参したので、お会計は500円です、やっぱり安くて美味しい。
 
なおじ社長が厨房に立っていた時は、更に美味しかったような気がします。
(半年前のことなので、記憶違いかもしれません。)





平成23年5月19日のお昼過ぎ、新発田市の「なんでんかんでん」さんにお邪魔しました。
(平成23年の19杯目ラーメンです。)


先週の木曜日に続いて2回連続できました。
国道7号線を村上方向に進むと右側に大きな三角ビルの吉運堂さんが見えてきます。
その一角にモアイの石像、その国道を挟んだ向かい側に「なんでんかんでん」さんです。
  

今日で2回目、あと3回来ると5回です。
5回目の来店から500円なのか、6回目から500円なのか良く分かりません。
  

前回気が付きませんでしたが、4月27日にオープンしたようです。
前回きた時より時間が遅く、午後3時を過ぎていましたので店内は空いています。
  

前回いただいた赤いカードを使って「とんこつラーメン」500円です。
  

薬味類、辛高菜、白ゴマ。
  

おろしニンニク、紅生姜、らーめんたれ。
  

すぐに出てきました。
  

麺は細く白く固いストレートです。
スープは今回も豚臭さは弱く、前回よりしょっぱめでした。
1個目の替玉きました。
  

おろしニンニク、辛高菜、白ゴマを入れてみました。
辛高菜が思った以上に辛いです。
2個目の替玉きました。
  

辛高菜が辛かったので、おろしニンニク、紅生姜、白ゴマを入れてみました。
辛く、ニンニクをたくさん入れたせいかスープがしょっぱくなり、ここまでです。
ご馳走様でした。  
 





平成23年5月12日のお昼過ぎ、新発田市の「なんでんかんでん」さんにお邪魔しました。
(平成23年の18杯目ラーメンです。)


新発田市の「風我」さんが「なんでんかんでん」さんに変わったと聞いて早速出かけました。
どちらもなおじさんのお店です。
  

「5回ご来店のお客様はとんこつラーメンが永久に500円!!」と書いてあります。
撤退しないと良いのですが、それが心配です。
  

こちらは4回までのご来店の方用?のメニュー、とんこつラーメンが650円です。
他にも色々ありますが、とんこつラーメンしか目に入りません。
  

5回以上ご入場のお客様専用(会員価格用)メニューはとんこつラーメン500円です。
先日テレビ放映で、「テレビで番組を見た、と言うととんこつラーメン500円」と言ってましたのでその旨告げました。
  

以前のお店と同様入って左テーブル席、正面から右手に厨房とカウンター席、道路側にテーブル席です。
右奥には小上がり席があり、今日はカウンター席の右端です。
ウェットティシューがセルフです。
  

薬味類は白ゴマ、紅生姜、辛い高菜、おろしニンニク、ラーメンたれなどです。
とんこつラーメン650円のところ500円です。
替え玉2玉まで無料も嬉しい。
  

豚臭さは白根のときより弱くなった感じですが、それでも県内最強かな。
固めのストレートな細麺です。
素のままいただきます。
  

替え玉1玉目です。
白ゴマ、高菜、おろしニンニクを入れてみました。
  

替え玉2玉目、紅生姜、白ゴマ、おろしニンニクを入れてみました。
  

味が薄くなったような気がして、せっかくですからラーメンたれを少し入れました。
  

完食です。
安くて美味しいが、長岡から遠いのが難点です。
  

なおじ社長さんに「是非とも長岡に来てください。」とお願いしてきました。