平成17年3月 長岡市殿町の「長崎亭」さんにお邪魔しました。
ここのところお店が閉まっており、電話も通じずどうしたのか心配に思っていました。
女将さんに聞きましたら、皆で風邪ひいてお休みしていたそうです。
入ってすぐテーブル席1つとあとはカウンター席のみのお店です。
なぜか天井の下り壁にガスコックが付いています。
壁に貼られたメニューです。
こちらはちゃんぽん800円です。
殻付きアサリからイカ足、豚肉、カマボコ、ニンジンはじめ彩も良くヘルシーで具沢山です。
コショウの味がピリリと効いています。
麺は太麺ストレートです。
普通盛につきあっさり完食。
大盛があるかは不明です。
こちらは味噌ちゃんぽん800円です。
味噌の甘い香りがします。
麺はちゃんぽんと同じようです。
味噌の甘いスープです。
最後の写真はアサリの殻入れです。
具沢山で飲んだ後にはちょっとキツイかも知れません。
皆さんのお腹次第ですが。