平成16年11月 長岡市の「ラーメン処 味楽亭」にお邪魔しました。 以前お邪魔した時は定休日でした。 水曜定休日です。 スタッフは合計5名、皆さんおそろいのTシャツで気合が入っています。 もとセブンイレブンだった建物のようですが、外見に比してこんなに広いのってくらい広いです。 正油ネギチャーシューメン大盛950円です。大盛はサービスです。 縮れ中太麺です。大きなチャーシューが入っています。 ピリカラネギが刺激的です。
平成16年8月 長岡市の味楽亭にお邪魔しました。 残念ながら火曜日定休日でした。 近日中に再度お邪魔するつもりです。