（平成２７年の６８杯目ラーメンです。）
午前９時３０分に長岡を出発、開店直後の午前１１時１０分頃到着です。
今日はデジカメを忘れましたので、携帯電話のカメラです。
店内右側は小上がり席、中央はテーブル席、左側に厨房とカウンター席です。
今日は「夏季限定メニュー」の「冷やし汁なし坦々麺」７００円大盛り無料（税別）です。
もう１つは雑誌にも載っていた「ズワイガニとキャビアを載せたぶっかけ太冷麺塩」８１０円（税込）大盛り無料です。
雑誌のクーポン利用で１組１トッピング無料で「岩のり」１５０円をお願いしました。
クーポン１枚で人数分ではありません、クーポン１枚で１組１トッピング（ちゃーしゅー除く）ですのでご注意ください。
持参した雑誌です。
「汁なし冷やし坦々麺」についても記載あります。
先に「汁なし冷やし坦々麺」大盛がきました。
続いてクーポンサービスの「岩のり」です。
２人で利用したいので別皿でお願いしました。
少し遅れて「ズワイガニとキャビアを載せたぶっかけ太冷麺塩」大盛です。
「汁なし冷やし坦々麺」は麺はおほめんほぼストレート麺、冷たくてもツルツルいけます。
ちょっとピリ辛のごまだれにも良く絡み、はっきり言ってこちらは美味しいです。
「ズワイガニとキャビアを載せたぶっかけ太冷麺塩」、麺をいただきますが味がしません。
そして麺はボソボソ、硬いというか茹で不足なのかよくわかりませんが、一言でいえば麺はボソボソで少しも美味しくありません。。
「キンキンに冷やして麺食感を際立てました」でも美味しくありません。
スープの味がしないので麺を良く掻き混ぜてどんぶりの底を除くと塩っぽい濃いスープが若干見えました。
一層良く混ぜて若干の塩味のボソボソつけ麺になり、少しは味がして何とか食べれるようになりました。
また、汁なしの冷たい麺には「岩のり」は全く合いません、良く考えてみれば当たり前のような気がします。
お会計をして帰ります。
車の中で二人で顔を見合わせて大笑い、「あるよね！限定麺の大外れ！？」
だから限定麺は楽しいのかも！？
「ズワイガニとキャビアを載せたぶっかけ太冷麺塩」のスープが絡まず味のしない、美味しくない麺を「汁なし冷やし坦々麺」につけて何とか完食しました。
美味しい、美味しくないは個人の感覚ですが、今回は個人的には大外れでした。
「汁なし冷やし坦々麺」がとても美味しかったので、また機会があったらお邪魔します。
あくまでも個人的な感想です、事実と違う場合もありますのでご承知置き下さい。
平成２６年３月２日（日）の夕方、新潟市の「麺や来味」さんにお邪魔しました。
（平成２６年の１３杯目ラーメンです。）
今日の３軒目へ向かいます。
南高田駅から直江津駅へ移動します。
直江津発１５時１８分の電車で長岡駅へ向かいます。
長岡駅から新潟駅へ、そして白新線に乗換えて大形駅を目指します。
大形駅に付いた頃は、もう辺りは真っ暗です。
歩いて約１２分、「麺や来味」さんの看板が見えてきました。
夜の部の営業時間は１７時３０分からです。
もう始まっています。
今日も「冬季限定 坦々麺」７８０円、３回連続ですが、お気に入りです。
メニューを見ていると「期間限定 ヤンさんの越後魂らぁ麺」なるものもありました。
ほどなくして「坦々麺」登場です。
２月で「麺や来味」さんのハッピーパスが終わったので、味玉はありません。
３回目ですが、盛付は毎回綺麗です。
麺は中太麺でほぼストレートです。
ぶっといメンマもあります。
今日はご主人の布川さんが作っています。
今日のスープが一番濃厚、ドロドロといった感じです。
レジでお会計をして帰ります。
大形駅に付くと同時に電車が来ましたが、遠い方のホームです。
端から諦めて次の３７分の電車を待ち、新潟駅へ向かいます。
たまたま快速くびき野６号でしたが駅員さんに宮内駅停車を確認し、乗車します。
大きな荷物の人やお弁当を食べる人など、快適で速い電車で助かりました。
本を読んでいると「あれ〜もうついた」といった感じで宮内駅につきました。
平成２６年２月２７日（木）のお昼、新潟市の「麺や 来味」さんにお邪魔しました。
（平成２６年の９杯目ラーメンです。）
今日は長岡駅からの出発です。
えちごワンデーパスを買って、午前９時６分の新潟行きに乗ります。
新潟駅で乗り継いで、大形駅につきました。
歩いて約１２分です。
開店時間からわずかに過ぎた１１時６分頃到着です。
店内は左手に厨房とカウンター席、中央にテーブル席、右側に小上がり席です。
今日はテーブル席に座りました。
店内には他にお客さんはいません。
今日も冬季限定の坦々麺７８０円にします。
レギューラーメニューには汁なし坦々麺７３０円もあるようです。
６〜７分で登場です。
綺麗な彩と盛り付けです。
大きな肉味噌が嬉しい。
麺は中太麺でほぼストレートです。
肉味噌の中にはカリカリの歯ごたえ、ナッツ類が入っているようです。
刺激的な赤い油とシャリシャリのネギです。
ぶっといメンマ、ハーピーパスで無料の味玉です。
今日のスープは前回来たときよりトロミが薄い感じがしますが、それでもかなり濃厚です。
レジでお会計をして帰ります。
大形駅から電車に乗って今日の２軒目に向かいます。
平成２６年２月２３日（日）の夕方、新潟市の「麺や 来味」さんにお邪魔しました。
（平成２６年の８杯目ラーメンです。）
今日の３軒目のラーメン店です。
新潟駅から白新線、大形駅へ向かいます。
新潟駅から２つ目の駅です。
大形駅から歩いて約１５分で、「麺や来味」さん到着です。
まだ午後５時を５分ほど過ぎたばかり、開店まで２０分以上あります。
定刻１７時３０分開店、１地乗りですが、他に男性客が１人と１人で３人で店内へ通されます。
カウンター席の１番奥の席に座りました。
出発する時からオーダーは決まっています。
「冬季限定 坦々麺」７８０円とハッピーパスで味玉無料です。
約８分で登場、今日３杯目ですが、彩り綺麗で食欲をそそります。
麺はストレートの中太麺です。
ゴマの効いたスープはコッテリを通り越してドロドロ、これがまた美味しい。
ものすごく麺に絡んできます。
ぶっといゴロゴロメンマが３本、歯ごたえバリバリです。
無料の味玉、黄味のとろみも素敵です。
ごまのしっかり効いた美味しいスープです。
辛味はほとんどありません。
どんぶりはこんな感じです。
１８時１９分の電車で新潟駅へ、乗り継いで長岡へ帰りました。
長岡には１９時４４分頃つきました。
