令和3年7月25日(日) 長岡市の「麺屋 松」さんにお邪魔しました。
(令和3年24杯目ラーメンです。)



先週の日曜日に続いて、2回連続です、また来てしまいました。
「つけ麺」の表示は無くなっていました、もう止めたのでしょうか。
今日もいつもと同じ「大盛こってりらーめん」750円の野菜マシのあぶらマシマシのニンニクマシマシです。
  

待ち客は先人1人でしたが4人連れと言うことで、店員さんの案内でカウンター席に先に入店です、恐縮です。
席は前回と同じ、レジ下の角席です。
比較的短時間で「こってりラーメン野菜マシ、あぶらマシマシのニンニクマシマシ」味玉(無料券持参)が来ました。
  

前回は「あぶらマシのニンニクマシ」でしたが、見た目はあまり変わりません。
気持ちニンニクが多い様な気がします。
野菜が多く、麺を出して食べるのが大変です。
  

こぼさないように気をつけて、なんとか天地返しです。
中太麺位のモチモチの美味しい麺です。
スープが熱いうちに玉ネギを入れて加熱調理します。
  

チャーシューも薄くて小さいのですが3〜4枚ほど入っています。
さらに玉ネギ追加、血液がサラサラになることを期待してます。
  

ワシワシ食べ進みます、汗がたれてきました。
チャーシューも美味しい。
この頃、お会計伝票が来ました。
  

前回いただいた「サービス券」で味玉も付けています。
  

やっぱり好きなラーメンです。
「GoToEat食事券」も使ってお会計して帰ります。
今日も暑いので原チャリできました。






令和3年7月18日(日) 長岡市の「麺屋 松」さんにお邪魔しました。
(令和3年23杯目ラーメンです。)


今日は朝9時から、町内消雪追加工事の現場打合せでした。
1時間ほどで終わり、午後4時からも違う仕事での打ち合わせです。
最近体重が増えて困っていますが、本業以外の仕事のストレスがたまっています、我慢できずに、暑いので原チャリで出かけました。
  

午後1時前に付きました。外待ちベンチの最後尾、間隔を取って座っています、外待ちベンチの前客は5人です。
「夏限定!!つけ麺850円」を発売していました、注文しようと思いましたが「当店1のさっぱりメニューです。」でためらいます。
やっぱり「さっぱり」や「あっさり」より「こってり」でしょ、と言うことでいつもの「大盛こってりらーめん300g」750円にします。
  

カウンター席の右端、お会計場のすぐ右のカウンター席です、角席ですがスペースが広く、ゆっくりできます。
店内には4人掛けテーブルも4席あるようです。
お客案の人数によってテーブルを動かし、多人数にも対応できるようです。
  

テーブルの上には、個人のお好みで入れる「玉ネギカップ」があります。
いつものオーダーのつもりでしたが、間違ってました「野菜普通、あぶらマシ、ニンニクマシ」です。
帰ってから調べましたが、いつもは「野菜普通、あぶらマシマシ、ニンニクマシマシ」でした、先日の「立川マシマシ」さんと混乱したようです。
  

来ました、二郎っぽいアブラモヤシの山です。
野菜はモヤシだけではなく、立川マシマシさんよりキャベツもあるのが二郎っぽいのかな?
麺は二郎系の平打ち麺ではなく、丸めのコシがしっかりとした中太麺です。
  

麺をほじくり出して、天地返し、バクバクといただきます。
スープは濃い目と言うか、ショッパめです。
テーブル上の玉ネギを入れます。
  

ざく切りの玉ネギです。
玉ネギを入れるのは、燕の背脂ラーメンに似ています。
個人的には玉ネギより長ネギの方が好みです。
  

それでもまた玉ネギ追加、きっと血液サラサラになるでしょう。
さらに食べ進みます。
麺は完食です。
  

お腹が一杯ですが、「立川マシマシ」さんの時の苦しさはありません。
姫ちゅにとってはちょうど良い量です。
「GoToEat食事券」も使ってお会計して帰ります、帰る時は外待ちのお客さんはいませんでした、この時間帯が空いてて良いようです。
  




令和3年4月18日(日) 長岡市の「麺屋 松」さんにお邪魔しました。
(令和3年13杯目ラーメンです。)


走って出かけましたが、10分ほど走ったら雨、一旦戻り、車で出かけます。
開店時間の10分ほど前に到着、1番乗りでした。
雨でしたが、続々とお客さんが着て、外待ちベンチは満席です。
  

今日は珍しく開店が4分ほど遅れました。
今日も「野菜マシの背脂ニンニクマシマシ」です。
味玉サービスです。
  

刻んだニンニク、チャーシューもあります。
  

麺は中太麺、硬めの美味しい麺です。
モヤシだけでなくキャベツもあります。
チャーシューも4枚位あります。
  

カウンターの上に玉ネギ、お好みで入れます。
ザザーと入れたらけっこうな量が入りました。
伝票です、何やら暗号みたいですが、すぐにわかります。
  

美味しく食べ進みます。
  

しょっぱいのでここまでです。
サービス券をいただきました。
新しくなってますが、「スプレッド」さんで使えるのか不明です。
  





令和3年4月11日(日) 長岡市の「麺屋 松」さんにお邪魔しました。
(令和3年11杯目ラーメンです。)


今日は良い天気、左足ハムの調子が良くないので全部歩いても間に合いそうな午前9時30分頃、出発しました。
2キロほど走って後は歩きです。
午前10時22分頃到着です。
  

約52分かかりました。
今日も1番乗りです。
「麺屋松」さんだから松の盆栽があります。
  

立派な松の盆栽の様な気がしますが、全く盆栽の知識はありません。
待合ベンチです。
  

Wi−Fi使えます。
おしながきです。
  

玉子サービス券持参しています。
今日も「大盛こってりラーメン300g」750円です。
午前11時少し前に開店し、一番奥のカウンター席に通されました。
  

「GWの営業日」です、4月28日(水)と5月6日(木)がお休みです、他は営業しています。
今日も「野菜マシの背脂ニンニクマシマシ」です。
  

麺は硬めの太麺です。
美味しい麺です。
  

ニンニクと背油の効いたしょっぱいスープです。
  

チャーシューも4枚位入っています。
カウンターの上には玉ネギポット、お好みで入れることができます。
  

無料の煮卵です。
  

しょっぱいのでスープはここまでです。
美味しかったです。
次回の玉子サービス券をいただいて帰ります。
  

珍しく待合ベンチに、お待ちのお客さんがいませんでした。






令和3年4月4日(日) 長岡市の「麺屋 松」さんにお邪魔しました。
(令和3年9杯目ラーメンです。)


天気予報は雨です、午前9時30分頃走って出かけましたがすぐに雨がポツリポツリと降ってきました。
結局、500mも行かないうちに戻ります。
午前10時20分頃に車で出かけ、午前10時36分頃つきました、1番乗りでした。
  

建物をマジマジと見たのは初めてです。
「松の盆栽」?があったのですね、だから「麺屋松」だったんですね。
逆に「麺屋松」だから「松の盆栽」を置いたのでしょうか!?
  

今日も「大盛こってりらーめん300g」750円、「野菜マシのアブラ&ニンニクマシマシ」です。
味玉トッピング券を使います。
今日は手前側カウンター席の一番奥の席です、約7分で出てきました。
  

「大盛こってりの野菜マシのアブラ&ニンニクマシマシ」です。
白い背油がたっぷりかかっています。
刻んだニンニクと味玉が目を引きます。
  

麺は中太麺です。
腰があって硬めの美味しい麺です。
  

スープはノーマルですが、それでもちょっとしょっぱめです。
玉ネギが乗るスペースができたので、玉ネギをお好みで入れます。
  

小さめのチャーシューが4枚ほど乗っていました。
スープはしょっぱいのでここまでです。
モヤシと大量の麺でお腹が一杯です、ご馳走様でした。
  





令和3年3月21日(日) 長岡市の「麺屋 松」さんにお邪魔しました。
(令和3年6杯目ラーメンです。)


天気予報は雨ですが、日射しもあって良い天気です。
走って27分、約4キロってところでしょうか。
開店時間の10分前ですが先客1人あります。
  

その後もお客さんがどんどん来て、今空いているベンチですが、開店前にはベンチは満席になりました。
今日は「大盛りこってりらーめん300g」750円の「野菜マシ背脂ニンニクマシマシ」です。
昨日スプレッドさんでいただいた、「味玉無料券」も使います。
  

開店前に女性店員さんがオーダーを取りに来ます。
定時に開店、手前側カウンター席に案内されました。
移動式のパーテーションが設置してありますが、もう少し高さがあったほうが安心の様な気がします。
  

比較的短時間で「大盛りこってりらーめん300g」750円の「野菜マシ背脂ニンニクマシマシ」が来ました。
グルッと回して反対側から見てみます。
  

麺は中太麺で硬めです。
これで野菜マシですが、野菜マシマシだとどうなるのでしょうかね。
  

オロシというより刻んだニンニクが少々乗っています。
カウンターの上には刻んだ玉ネギポットが置いてあります。
  

玉ネギを入れます。
小さいチャーシューが4枚くらい入っています。
  

さらに玉ネギを追加します。
  

サービスの味玉もいただきます。
次回のサービス券もいただきました。
ご馳走様でした。
  





令和2年11月15日(日) 長岡市の「麺屋 松」さんにお邪魔しました。
(令和2年11杯目ラーメンです。)



2週間前にも来ましたが、天気が良いのでマラソンがてら、走ってきました。
すでにお客さんの車があります。
走って24分ほど、約4キロ位です。
  

開店時間は午前11時、開店14分前ですが、すでに3組7人の待ち客です。
  

今日は前回と同じ「大盛こってりラーメン300g」750円ですが、野菜マシ、背脂&ニンニクマシマシで頼みました。
「玉子1個サービス券」で煮卵付きです。
前回と同じ給水機の左隣のカウンター席です。
   

背が低いですが、移動式パーテーションも設置してあります。
玉ネギポットもカウンターの上に置かれました。
肝炎防止のためか、お箸は個包装です。
  

きょうも「GoToEat食事券」持参です。
7分ほどできました、前回と同じ「大盛こってりラーメン300g」750円ですが、前回とはだいぶ見た目が違います。
  

まずは背脂マシマシで一面真っ白です。
野菜マシのニンニクマシマシです。
  

麺は中太麺です。
  

美味しそうです。
  

途中で伝票がきました。
「天地返し?」しました。
  

後半、玉ねぎも少々入れました。
  

薄い豚バラチャーシューが3枚入っています。
無料券での味玉もトロトロで美味しい。
スープはしょっぱいのでここまでです。
  

750円では充分な美味しさとボリュームでした。
外の待合席の最後までお客さんが並んでいます。






令和2年11月1日(日) 長岡市の「麺屋 松」さんにお邪魔しました。
(令和2年の7杯目ラーメンです。)



新型コロナで外出を控えていますが「GoToEat食事券」が使えるのでマラソンがてら来てみました。
約8年ぶりです。
走ってきたら約27分、たぶん4.5キロ位でしょう。
  

時間は午後1時30分頃です。
日曜日のお昼時のせいか、「GoToEat食事券」のせいか、はたまた常日頃からの人気店のせいなのかは不明ですが、混んでいます。
  

「おしながき」を見てお待ちください、と張り紙があります。
今日は「大盛こってりらーめん300g」750円の予定です。
「二郎系」の注文方法の様です。
  

注文は外で並んでいる間に取りに来ます、その際に「GoToEat食事券」が使えることを確認しました。
麺は大盛無料なので、「やさい」と「アブラ」は普通にし、「にんにく」だけコールします。
お次の男性は「大盛のトロ肉こってり、全部増し。」でした。
  

噂通り「スプレッド」、昼は担々麺、夜は焼肉のお店を経営しているみたいです。
カウンター席に案内されました。  
コロナ対策で仕切り板が設置されています、スペースはかなり広めです。
  

カウンター席の後方には、4人掛けテーブル席が3テーブルあります。
比較的短時間で出てきました「こってりラーメン」ニンニクです。
キャベツとモヤシ、チャーシューが載っています。
  

麺は中太麺くらい、二郎系のような極太麺ではありません。
  

背脂も少な目です、アブラマシマシにすればかなりの量になるかもしれません。
背脂が少ないせいか、スープも乳化していません。
  

カウンターの上の方、刻んだ玉ねぎが無料で提供されています。
後半、味変で入れてみます。
ちょっと辛いが、シャキシャキと美味しい。
  

お腹が一杯です、スープもしょっぱいのでここまでです。
「GoToEat食事券」500円1枚と現金250円で支払います。
帰りはお腹が一杯で走れないので、1時間ほど歩いて帰りました。
  





平成24年4月14日(土) 長岡市の新店「麺屋 松」さんにお邪魔しました。
(平成24年の25杯目ラーメンです。)


複数のブログなどにより、平成24年7月24日開店の「麺屋 松」さんを知りました。
4月10日(火)の夜のマラソンで場所の確認をしました。
  

明日の日曜日は「第14回長野マラソン大会」フルに参加、カーボローディングのつもりでお邪魔しました。
晴れていれば昨日の「ラーメンのろし」さん同様、走っていくところですが、雨なので車です。
定休日は月曜日、営業時間は不明です。
  

「GW休業日のご案内」がありました。
店内奥にL字型カウンター席とカウンター奥に厨房です。
店内左側に4人掛けテーブル席4席だったような気がします。
  

今日は「こってりらーめん」ふつう、盛大盛730円の予定できています。
「トリガラ、トンコツを9時間煮込んで・・・」
「あっさりらーめん」ふつう盛、大盛630円もあります。
  

「お好みオーダー」増量無料、減量もできます。
@背脂、Aタレ、Bにんにく、Cゆで野菜(こってり)。
  

今日は麺大盛、野菜、背脂、にんにく多め、タレ普通です。
けっこうな盛できました。
  

崩れそう、麺を出すのが大変です。
美味しそうな太い麺が出てきました。
  

背脂もたくさん、おろしではなく刻んだにんにくがたくさんです。
スープも、麺も好みの味です。
  

野菜の量は多いのですが、麺の量はさほど多くはありません。
後半は麺を食べると言うより野菜を食べてる感じです。
野菜でお腹が一杯になりました。