平成１９年６月　新潟市巻の「らーめん古潭」さんにお邪魔しました。
（平成１９年の２５杯目ラーメンです。）


現在は新潟市ですが旧巻町にあり、みそラーメンが有名です。
　　

建物はだいぶ古いようです。
お店の間口は狭く、入り口にテーブル席１席、中央にカウンター席と向かいに厨房です。
　　

みそラーメンチャーシュー大盛、値段は失念しました。
甘めのマイルドなみそ味、みそラーメンにしては麺は細めです。
　　

チャーシューも薄めです。
餃子もいただきました。
あっさり完食です。