平成17年6月 新発田市の「蒲原ラーメン きぶん一」さんにお邪魔しました。
(今年の46杯目ラーメンです。)


月岡温泉街のローソンさんの脇にありますが、建物自体はローソンさんの陰に隠れ見えません。
カリオンパークの近くです。
定休日は木曜日のようです。
  

青いノレンの方がお店です。
行列はありませんが混んでいます。
満員ですので、ファミリーレストランの様に、入り口のノートに名前と人数を書きます。
  

カウンター、テーブル、小上りとあります。
替玉(1回目は無料)130円、
蒲原ラーメン600円、肉ラーメン850円などなど。
  

こちらは肉ラーメンです。
紅生姜は入れても大丈夫ですか?と聞かれました。
あっさりとんこつスープに硬めの細麺、やや縮れです。
  

薄いドンブリで、麺は少なめのためかすぐ食べきってしまいます。
替玉をお願いしました。
  

それもペロリといただきました。
ほとんどのお客様が替玉をお願いしているようでした。
  

こちらは蒲原ラーメンです。
こちらも替玉いただきました。