平成16年12月30日 新潟市の中国料理 広東飯店にお邪魔しました。


今日平成16年12月30日に38年の歴史に幕を閉じました。
その一番最後の日にお邪魔できましたことを光栄に思います。
  

午後6時半頃到着しましたが5人ほど店の外で、覗き込みますと中にも6〜7人ほどたって待っていました。
その後も3組7人が姫ちゅの後に並びました。
雪こそ降っていませんでしたが、風がとても冷たい日でした。
お客さんの回転は良いようで、5分ほどで店内に、更に5分ほどで合い席でしたがテーブルに着くことができました。
 

店内にはお客さまに閉店の挨拶と、38年間のお客様への感謝の言葉が掲示してありました。
ご苦労様でした。
  

1階はテーブル3席、カウンテー席です。
2階席もあるようですが、階段のところに「貸切」と書いてありました。
メニューです。
店員さんとお客さんの会話では「カニがなくなりましたのでエビ天津麺ならできます。」とのことでした。
インドカレーを頼んでいるお客さんも多かったです。
  

日本で初めて?の元祖麻婆麺650円をお願い致しました。
  

麺は白い極細麺、ツルツルと口の中に入っていきます。
あっさりとしたスープ、わずかにピリカラです。
  

あっという間に完食してしまいました。
今夜は第二忘年会ですから止めておきましたが、インドカレーもいただきたかったです。
 
こんなに美味しいラーメンを出すお店が閉店していくことはとても残念です。