平成28年11月20日(日) 千葉県流山市の「らあめん花月嵐」南流山駅前店さんにお邪魔しました。


今日は「つくばマラソン」でフルを走った帰りです。
つくばエクスプレス南流山駅を降りて、JR南流山駅へ行く途中、というかJR線の高架下にありました。
いつからあるのかは知りませんが、11年連続で「つくばマラソン」に参加かしていますが、気が付きませんでした。
  

今、午後4時半です、営業時間の掲示は見当たませんが、通し営業の様で助かります。
店内右手に券売機がありました。
初めての流山店、左上の法則で、また当店人気No1とあるので「嵐げんこつらあめん」680円の大盛150円にします。
  

店内は数人のお客さん、L字型のカウンター席のみのお店です。
らーめんが来るまでの間、店内のメニューを見ます。
  

「嵐げんこつらあめん」は「スープには、豚骨の中でも特に厳選された「げんこつ」を使用。
そこに背脂を一緒に長時間じっくり煮込み、「秘伝のタレ」が加わることで、他には真似のできない当店人気No1の傑作ラーメンが誕生した!!」そうです。
  

5分ほどで出てきました。
麺は細から中太麺位、若干縮れがあるようです。
ノーマルのトッピングは海苔、薄い豚バラチャーシュー2枚、固ゆでの半煮卵、メンマなどです。
  

こだわりの食べ方などが書いてあります。
その一、ブラックペッパー振るべし!!
その二、秘伝のらあめんタレ掛けるべし!!
  

その三、激辛壺ニラ入れるべし!!。
その四、ニンニクのことが書いてありますが、カウンター上にはにんにくは見当たりませんでした。
  

その一〜三までやってみました。
もともと味は濃くてしょっぱめです。
  

しょっぱいのでここまでです。