（平成２９年の６４杯目ラーメンです。）
今日は「柏崎マラソン」でフルマラソンを走った帰りです。
国道８号線沿いにあります、以前からお店の存在は知っていましたが、今回が初めてです。
よく見ると建築現場の足場の様な材料が使われています、オブジェなんでしょうか。
事前に調べてきていますが、午後２時２５分頃到着、昼の部のオーダーストップまでギリギリの時間でした。
店内には券売機です、「大盛」のボタンがないので店員さんに聞くと大盛無料だそうです。
帰る時の写真です、道路側にテーブル席と小上がり席、今日はカウンター席の右端に座りました。
カウンター席の向こう側は厨房です、若い男性１名と女性２名で切り盛りしています。
入店時は、日曜日のお昼過ぎとあって店内ほぼ満席でした。
今日は「特厚つけ麺」８３０円にしようか、迷いました。
寒いので温かいラーメンということで、「濃厚しおらーめん」８１０円大盛無料にしました。
ドンブリは背の高いタイプです。
水菜や糸唐辛子などがのっています。
豚骨の効いた塩ラーメンです。
麺はコシのある中太麺です。
麺は硬めで美味しい麺、好きなタイプの麺です。
途中でニンニク、今日はもう誰にも会う予定はないのでちょっと多めに入れました。
ホロホロのチャーシューも美味しい。
何の塊かと思ったらおろし生姜でした。
メンマです。
店内も建築足場の材料が豊富です。
スープも全部いただきました、美味しかったです。
