平成26年3月13日(木)の午後、新潟市の「関屋 福来亭」さんにお邪魔しました。
(平成26年の18杯目ラーメンです。)


新潟駅から13:40分の内野行きに乗ります。
関屋駅南口で降りるとすぐにお店が見えます、徒歩20秒位かと思われます。
雨の日には、駅からお店が近くて特に助かります
  

暖簾が出ています。
営業時間は午前10:00から午後3:00までの昼営業のみです。
店内はテーブル席3つとその奥に厨房、右手にカウンター席、右奥に小上がり席の様です。
  

一人のお客さんがほとんどです。
左手前のテーブル席にかけます。
日曜・祝日休みです。
  

メニューのトップ、「ラーメン」700円にします。
10分ほどで登場です。
大き目のチャーシュー3枚、メンマ、ネギ、背油などが入っています。
  

麺は中太麺で手もみ風の縮れ麺です。 
スープは醤油ベースで多少の背油入りです。  
  

脂身の多いチャーシューです。
事前に調べた時は極太麺を想像していたのですが、以外と細かったです。
  

チャーシューの脂身は残しました。
関屋駅から乗車し、新潟駅で15:05分の長岡行きで帰りました。