平成17年4月 小千谷市の「らーめんヒグマ本店」さんにお邪魔しました。

ベンツ小千谷マイクロオフを兼ねて、大阪からのお客様、陽太郎さんと共に入店です。


小千谷市のサンプラザの前で陽太郎さんの登場を待ちます。
今日はあいにくの雨で寒く、ちょっと残念です。
 

火曜日の午後8時前ですが、半分以上お客さんが入っています。
玄関入って正面の券売機で食券を購入します。
前のおばちゃんが「餃子はないのかね〜」と聞いてきましたので、「どれどれ〜」と良く見たけれどもありませんでした。
姫ちゅがお願いしたのは正油チャーシュー麺特盛850円、陽太郎さんがお願いしたのは正油特盛です。
  

麺は細〜中太麺で少し縮れ麺でしょうか。
スープは濃口のしょう油でわずかに生姜の香り、切り落としのチャーシューがたくさん入っています。
さすがに特盛は量が多い、大盛で充分だったように思います。
  

何とか頑張ってここまでいただきました。
スープはしょっぱいのでここでやめました。
  
陽太郎さんとベンツの話をしながらラーメンを待ち、食べ終わってからも、お店を出てからも小雨の中、車の周りでもベンツの話をして、陽太郎さんの宿泊ホテルの前で解散となりました。
陽太郎さん、こちらへお越しの際は一緒にラーメン、ベンツ、よろしくお願い致します。





平成16年8月31日 小千谷市のらーめんヒグマ本店にお邪魔しました。

火曜日の午後6時過ぎです。
  

入店時、3人お客様がいました。
玄関の自動販売機で券を購入、今夜はチャーシュー大盛めん750円です。
  

濃い色のスープ、しょうがの香りがします。切り落としのチャーシューがたくさん入っています。
縮れ細麺です。スープはちょっとショッパイので途中で止めておきました。
  
午後6時半頃店主と思われる、黒Tシャツの方が登場。
その頃よりカップルやファミリーのお客様が続々と来店、あっという間にお席の半分以上が埋まりました。