（令和１年の２９杯目ラーメンです。）
今日は三条市の会計事務所に書類を届けにやってきました。
そしてこちらのお店は「定休日木曜日」ですので、せっかくの日曜日で営業中ですからお邪魔することにしました。
第一産業道路の「リトルタウン」内にあります。
店内入ってすぐ右側に券売機です。
「汁あり担担麺」９００円の「すごくしびれる」にします。
一人なのでカウンター席に案内されます。
「ラーパス」持参で「温泉玉子」を無料でいただきました。
お水はセルフ、金属製のカップです。
「～１７５の汁なし担担麺の食べ方～」
①下の方からよく混ぜる、などなど。
約１２分ほどで「汁あり担担麺・すごくしびれる」普通盛りがきました。
ゴマの濃そうな、ドロドロのスープです。
麺は細麺ですが、透明感のあるコシの強い麺です。
「汁なし担担麺」ではありませんが、良くかき混ぜました。
確かに舌先がしびれてきました。
少しいただいてから「温泉玉子」も入れて良くかき混ぜました。
テーブル上に「ラー油」がありましたので、２スプーンほど入れて味変です。
また良くかき混ぜていただきます。
レンゲは２種類です。
スープもゴマたっぷり濃厚で、最後まで美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
平成３０年３月１８日 三条市の「１７５°DENO担担麺」さんにお邪魔しました。
（平成３０年の１０杯目ラーメンです。）
今日は新潟ハーフマラソン大会からの帰り道、木曜日定休日のお店でなかなか来ることができませんでした。
午前１１時３０分頃到着です。
お店は「リトルタウン」というお店が入る建物の一角にあり、駐車場は共用のようです。
お店入って右手に券売機があります。
今日は「人気No１！！１７５といえばコレ！汁なし担担麺シビれる」８５０円の大盛１５０円にします。
左奥に厨房、手前側はテーブル席、右奥がカウンター席６席です。
今日はカウンター席の一番手前に案内されました。
ヘアゴムが置いてあります。
金属製のコップでお水がきました。
日曜日のお昼時です、テーブル席の方はそこそこ混んでいました。
観賞用「赤花椒」「青花椒」だそうです。
お箸は箸袋付き、ちょっと高級感出ます。
ご飯の注文は口頭でできるようです。
来ました汁なし担担麺です、若くて綺麗な女性店員さん曰く「良く混ぜていただいてください。」とのことです。
水菜、カシューナッツひき肉、すりごま、胡椒などなど。
麺は平打ちの太麺、よく混ぜていただきます。
うわさ通り？ちょっと舌先がしびれてきましたが、辛いという感じでもありません。
テーブル上にラー油があったので少しかけてみました。
あまり辛くないので２回ほど追加しました。
完食です、次回は「汁あり担担麺」を食べてみたいです。
